由真菌及其毒素导致的食物中毒，其特点为（）。
考试：健康管理师
科目：理论知识考核（在线考试）
问题：
A：发病率高但死亡率低
B：无明显季节性
C：无明显地区性
D：一般烹调方法不能破坏食品中的真菌毒素
E：发病率和死亡率均很低
答案：
解析：
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由真菌及其毒素导致的食物中毒，其特点为（）。
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