由真菌及其毒素导致的食物中毒,其特点为。
考试:健康管理师
科目:健康管理师(基础)(在线考试)
问题:
A:无明显地区性
B:一般烹饪方法不能破坏食品中的真菌毒素
C:发病率和死亡率均很低
D:发病率高但死亡率低
E:无明显季节性
答案:
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