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在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。
2022-06-09
引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、CO和空气。
2022-06-09
洞庭碧螺春的外形条索纤细,卷曲如螺。
2022-06-09
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征。
2022-06-09
城市茶艺馆用梅(雨)水泡茶,效果也不错。
2022-06-09
花茶冲泡二饮后,茶碗中留下1/4茶汤,续水两次,再多次仍有余香。
2022-06-09
浙江龙泉的青瓷以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。
2022-06-09
春茶维生素的含量低于于夏、秋茶。
2022-06-09
明代饮用茶叶主要是散茶。
2022-06-09
茶艺是茶道的基础。
2022-06-09
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。
2022-06-09
蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷光滑,香气浓郁花香,滋味浓醇回甘。
2022-06-09
台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,闻香杯在左,品茗杯在右。
2022-06-09
茶海是用来中和茶汤,使之浓淡均匀。
2022-06-09
在茶冲泡过程中,用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。
2022-06-09
玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯至八成满为止。
2022-06-09
软水泡茶,对钙、镁离子限量为在每千克水中钙、镁离子含量不到8毫克。
2022-06-09
泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。
2022-06-09
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。
2022-06-09
秋天宜饮用绿茶,是因为绿茶水浸出物含量高和维生素B丰富。
2022-06-09
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过150,不含肉眼可见悬浮微粒。
2022-06-09
茶点大致可以分为果仁类、水果类、甜点、咸点四大类。
2022-06-09
茶叶贮存的条件是:低温、干燥、无氧气、不透明、无异味。
2022-06-09
唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。
2022-06-09
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性。
2022-06-09
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